Dalmina - Unsere Philosophie

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt qualitativ hochwertigste, naturbelassene und gesundheitsfördernde Produkte
Dalmatiens unseren deutschen Kunden zu einem vernünftigen Preis nahe zu bringen.

Indem wir Sie als unsere Kunden mit diesen Produkte beliefern, tragen wir alle zusammen (Hersteller, Importeur, Großhandel, Fachhandel) dazu bei die örtlichen kleinen Erzeuger in der bis heute strukturschwachen Region Dalmatiens zu stärken. Langfristiges Ziel ist es, den bäuerlichen Erzeugern Dalmatiens durch die konstante Zusammenarbeit finanzielle Sicherheit und eine Perspektive im eigenen Land zu geben. Weiter möchten wir sie beim Aufbau eines kooperierenden Netzwerkes bäuerlicher Erzeuger zu unterstützen und ihnen in Deutschland Absatzmärkte eröffnen, d.h. ihnen den Zugang zum hiesigen Verbraucher schaffen.

Dieser Wunsch liegt sicherlich in unserer persönlichen Geschichte begründet. Meine Großeltern und Eltern kommen aus dem dalmatinischen Hinterland von Split und waren von jeher Bauern, die versucht haben auf dem kargen Boden ihr Auskommen zu finden. Trotz ihrer Bemühungen wurde ihre wirtschaftliche Situation Mitte der sechziger Jahre so schlecht, dass sie sich keinen anderen Ausweg wussten als Gastarbeiter ihr Glück in der Ferne zu suchen. So kam es, dass ich in Deutschland geboren wurde und aufwuchs und Dalmatien mit all seinen Genüssen nur in den Ferien erleben konnte. Wir sind überzeugt, dass meine Eltern und viele andere eine Chance gehabt hätten in ihrer Heimat zu bleiben, wenn es damals schon bäuerliche Netzwerke mit besseren Vermarktungsmöglichkeiten für ihre Produkte gegeben hätte. Daher möchten wir als zweite und teilweise sogar schon dritte Generation den Kreis schließen und eine neue früchtebringende Verbindung zwischen unseren beiden „Heimaten“ schaffen.

Ihnen als Kunden bringen wir dalmatinischen Feinkostschätze nahe und unseren Erzeugern eröffnen sich neue und stabile Perspektiven!